老北京老北京，
沒錯，來到北京就一定要嚐嚐老北京的"ㄎㄨ一ˋ 銬"~~
你看看，這家店可是從西元1741年就發跡了呢!!!
也有兩百多年的歷史了，
可是，它的口味真的好好吃~~~~
雖然我也不知道兩百年前吃起來是怎麼樣
但反正現在的也非常好吃拉~~~
而且，他就這麼一家，絕無二店喔!
我們坐地鐵到西四站，然後就一直順著西單北大街走
大概十分鐘，就可以看見有個燈火通明的三層樓建築
沒錯，那就是我們要找的
"砂鍋居"
果然是百年老店，
是一整棟樓的~~
一進門，擺著的就是那個第一張照片上的大砂鍋~~
是不是很有fu~~
我告訴你，看著他的餐具，
會更有fu:)
是不是，有種在皇宮用餐的感覺~~~
真的好友中國感
連牙籤罐都是
好啦，馬上來介紹今天點的菜
我們三個女生，
點的並不多，但也是吃到好飽好飽.....
這個魚片，算是店裡暢銷的一道菜---糟溜魚片(45元)
吃起來也點酒釀的味道，非常香
魚也很滑嫩順口~~好好粗~~~
這道，是艾米我只要在菜單上看到，就會點的"糯米蓮藕"
我覺得我以前一定是杭州人之類的
完全對這項涼菜無法抗拒
叫我吃下一整條我都OK!!!!
當然這裡的口味 跟我之前在杭州吃得不太一樣
我想應該是醬汁
而且這裡的桂花漿味道也重一些
不過，也還不錯~
再來，先介紹一下可以裹腹的主食
登登登登~~~
是烤饅頭(2元/個)，還有燒餅 (2元/個)
光是燒餅，就有兩三種選擇
有可以配肉末的
白燒餅
還有像我們點的這種 麥香超重的芝麻燒餅
至於烤饅頭
沾砂鍋裡的湯完全是美味!!!!!!!!!!!
再來是重頭戲
"砂鍋白肉"(60元)
我只能說
好吃!!!!到爆表!!!!
又便宜~~
三個人吃剛剛好
簡單來說，它就是酸菜白肉鍋
上面滿滿一層肉
底下滿滿的酸菜跟冬粉
好好好好好好好粗喔!!!
沒騙你，真的很好吃
到我現在打文章，都還可以流口水......你就知道有多好吃了~~~
最後，是也很好吃的盤絲餅(30元/10個)
吃起來一絲一絲的，相當酥脆
裡面包著紅豆沙
所以，應該算是飯後甜點吧~~~
不過要趁熱吃才好吃喔
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小貼士:
其實在大陸吃餐館，最不適應的就是大家都坐在位子上就開始抽菸了....
不像台灣都有室內禁菸
所以，用餐起來剛開始會比較沒麼舒適
不過大概十分鐘，
你就習慣了XDDDD
下次再見囉~~~
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